عکس: از منابع باز
نحوه جلوگیری از جوانه زنی سیب زمینی در انبار و حفظ برداشت تا فصل بعد: روش های موثر
منبع:
زمستان های گرم و رطوبت ناپایدار در انبار اغلب منجر به جوانه زدن سیب زمینی ها در اواسط زمستان می شود. اگر به موقع مداخله نکنید، غده ها به سرعت طعم خود را از دست می دهند، بی حال و آبکی می شوند. خوشبختانه، چندین روش ساده و اثبات شده وجود دارد که به شما امکان می دهد تا سرعت جوانه زنی را کاهش دهید و سیب زمینی را تا بهار حفظ کنید – بدون مواد شیمیایی یا دردسرهای غیر ضروری.
نحوه جلوگیری از جوانه زدن سیب زمینی در انبار: موثرترین راه ها
- مقداری سیب در جعبه بریزید. عجیب به نظر می رسد، اما سیب های رسیده اتیلن منتشر می کنند، گاز طبیعی که از تشکیل جوانه ها جلوگیری می کند. 2-3 سیب در هر جعبه کافی است تا سیب زمینی مدت بیشتری سفت بماند و جوانه نزند.
- از گچ استفاده کنید – یک درمان ارزان اما بسیار موثر. گچ معمولی رطوبت اضافی را جذب می کند و باعث بیدار شدن غده ها می شود. سیب زمینی ها را با یک لایه نازک پودر گچ بپاشید یا چند تکه گچ را داخل جعبه قرار دهید.
- چند سر سیر به سیب زمینی ها اضافه کنید. سیر دارای خواص ضد عفونی کننده طبیعی است، ظاهر کپک ها را کاهش می دهد و تا حدی از جوانه زنی جلوگیری می کند. میخک های پوست کنده نشده را بین غده ها قرار دهید – کافی است.
- دمای زیرزمین را بهینه کنید. بهترین حالت نگهداری برای سیب زمینی: +2…+4 درجه سانتی گراد، تهویه متوسط، بدون نور. اگر دما به بالای 6+ درجه سانتی گراد برسد، سیب زمینی ها شروع به جوانه زدن می کنند.
- غده ها را با پوست پیاز خشک بپاشید. پوسته آن رطوبت را جذب می کند و دارای فیتونسیدهای طبیعی است که از قارچ ها محافظت می کند. علاوه بر این، یک شکاف هوا بین غده ها ایجاد می کند.
- غده های جوانه زده را مرتب کنید – آنها باید جدا شوند. حتی چند سیب زمینی با جوانه می تواند کل جعبه را آلوده کند. آنها را جداگانه قرار دهید و جایی که بودند خشک کنید و با گچ بپاشید.
سایت امن نیست! همه داده های شما در معرض خطر هستند: گذرواژه ها، سابقه مرورگر، عکس های شخصی، کارت های بانکی و سایر داده های شخصی توسط مهاجمان استفاده می شود.
